تبلیغات
پارس پیما - آموزش درست کردن کیک خرمایی
 
 
پیغام مدیر :
با سلام خدمت شما بازدیدكننده گرامی ، خوش آمدید به سایت من . لطفا برای هرچه بهتر شدن مطالب این وب سایت ، ما را از نظرات و پیشنهادات خود آگاه سازید و به ما را در بهتر شدن كیفیت مطالب یاری کنید.
 
 
آموزش درست کردن کیک خرمایی
نوشته شده در چهارشنبه 29 مهر 1394
ساعت : 10:35 ق.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی

آموزش درست کردن کیک خرمایی


آموزش درست کردن کیک خرمایی

آموزش درست کردن کیک خرمایی

 

مواد لازم کیک خرمایی:

 شیر شیرین و غلیظ      یک لیتر
 خرمای خشک خرد شده     1.5 پیمانه
آب      یک پیمانه
جوش شیرین      ¼ قاشق چایخوری
 کره خرد شده     نصف پیمانه
 شکر      1/3 پیمانه
 تخم مرغ     دو عدد
 آرد سفید      1 و ¼ پیمانه
 پودر وانیل      دو قاشق چایخوری

 

•    تعداد: 8 نفر
•    زمان تهیه: 25 دقیقه
•    زمان پخت: 45 دقیقه
•    خوراک: خاورمیانه

 

طرز تهیه کیک خرمایی :
1. در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوش‌شیرین را اضافه کنید. آنها را تا زمان هم بزنید که مواد کف کنند و سپس کنار بگذارید.

 

2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید تا فرم خامه‌ای به خود بگیرند. تخم‌مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و هم بزنید.

 

3. آرد و وانیل را به آنها بیفزایید و سپس مخلوط خرما را اضافه کنید. آنها را درون قالب بریزید.

 

4. فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. کیک را به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود.

 


:: مرتبط با: آشپزی ,
:: برچسب‌ها: کیک , خرمایی , آموزش ,
 



می توانید دیدگاه خود را بنویسید
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر