تبلیغات
پارس پیما - مطالب بهداشت و سلامت
 
 
پیغام مدیر :
با سلام خدمت شما بازدیدكننده گرامی ، خوش آمدید به سایت من . لطفا برای هرچه بهتر شدن مطالب این وب سایت ، ما را از نظرات و پیشنهادات خود آگاه سازید و به ما را در بهتر شدن كیفیت مطالب یاری کنید.
 
 
خواص شنبلیله و تخم آن چیست ؟
نوشته شده در دوشنبه 28 تیر 1395
ساعت : 03:21 ب.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی
خواص شنبلیله و تخم آن چیست ؟

شنبلیله خواص فراوانی دارد و یکی از پر خاصیت ترین گیاهان علفی در جهان شنبلیله است که در طب سنتی از خواص آن به وفور یاد شده است. شنبلیله دارای تخم و دانه است که این دانه ها ارزش غذایی فوق العاده بالایی را دارند و سرشار از مواد مغذی می باشند.

 

شنبلیله یا شنبلید (نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی است از تیره باقلائیان (Fabaceae) و به همین دلیل توانایی هم‌زیستی با باکتری‌های تثبیت کننده ازت را داشته و می‌تواند بخش زیادی از از نیتروزن مورد استفاده خود را تولید کند.شنبلیله گیاهی است علفی به ارتفاع ۱۰ تا ۵۰ سانتیمتر با گلهایی منفرد و به رنگ روشن که رنگ میوه‌های آن زرد تا قهوه‌ای است.این گیاه بومی ایران بوده و در بیشتر نواحی ایران از جمله آذربایجان، اصفهان، فارس، خراسان، سمنان و دامغان می‌روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می‌شود. بر برگ‌های سبز گیاه شنبلیله، دانه آن نیز سرشار از مواد مغذی می‌باشد و ارزش غذایی بالایی دارد.

ادامه مطلب
:: مرتبط با: بهداشت و سلامت ,
:: برچسب‌ها: شنبلیله , تخم شنبلیله ,
 



مضررات گوجه فرنگی کبابی
نوشته شده در پنجشنبه 10 تیر 1395
ساعت : 04:36 ب.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی




مضررات گوجه فرنگی کبابی

مضررات گوجه فرنگی کبابی

 

آیا می دانستید مضرات گوجه فرنگی کباب شده چیست …

 

سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی و قارچ، جزو خوراکی‌های بسیار کم‌کالری هستند که مصرف آنها به‌صورت خام، بخارپز یا کبابی در کنار غذاهای مختلف، بسیار خوب است.

 

کباب کردن سبزی ها خوبی‌ها و بدی هایی دارد. مثلا سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی که دارای ویتامین C نسبتا زیادی هستند، در اثر حرارت دیدن، مقداری از ویتامین‌ خود را از دست می‌دهند زیرا ویتامین C حساس‌ترین ویتامین نسبت به حرارت است.

ادامه مطلب
:: مرتبط با: بهداشت و سلامت , آشپزی ,
:: برچسب‌ها: گوجه , کباب , مضرات , گوجه کبابی ,
 



7فایده قهوه در مقابل 6ضررآن
نوشته شده در پنجشنبه 9 اردیبهشت 1395
ساعت : 10:23 ب.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی

 








تاثیرات مثبت قهوه بر سلامتی
1- قدرت آنتی اکسیدانی: دانه های قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. محققان تایید کرده اند که یک فنجان قهوه مقدار آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به همین مقدار آب انگور، تمشک و پرتقال دارد. به علاوه ترکیبات فنولیک موجود در قهوه از چای و کاکائو که به عنوان دو منبع فنولیک شناخته می شوند، بیشتر است.
تحقیقات نشان می دهد که افزودن شیر یا خامه به قهوه تاثیری در جذب آنتی اکسیدان های آن ندارد. البته ترجیحا بهتر است شکر اضافه نشود زیرا جذب آنتی اکسیدان ها را به تاخیر می اندازد.
2- پیشگیری از پارکینسون:‌ مطالعات زیادی گویای این مطلب است که مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد.
3- کاهش آسیب های کبد: نوشیدن سه فنجان و بیشتر قهوه در روز می تواند پیشرفت هپاتیت C مزمن را کاهش دهد.






ادامه مطلب
:: مرتبط با: مطالب خواندی , بهداشت و سلامت ,
:: برچسب‌ها: قهوه , خواص قهوه , مضرات قهوه , خواص و مضرات قهوه ,
 



خواص و مضرات مغز کله پاچه
نوشته شده در سه شنبه 28 مهر 1394
ساعت : 09:24 ق.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی

خواص و مضرات مغز کله پاچه

خواص و مضرات مغز کله پاچه

خواص و مضرات مغز کله پاچه

 

با خواص و مضرات کله پاچه بیشتر آشنا شوید .

 

یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ کلسترول دارد، گفت: مصرف نارنج و لیموی تازه همراه کله‌ و پاچه، جذب چربی را در بدن کاهش می‌دهد.

ادامه مطلب
:: مرتبط با: بهداشت و سلامت ,
:: برچسب‌ها: کله پاچه , خواص , مضرات , خواص و مضرات ,
 



هندوانه پر از خواص شگفت انگیز
نوشته شده در سه شنبه 28 مهر 1394
ساعت : 09:21 ق.ظ
نویسنده : علیرضا احمدی

هندوانه پر از خواص شگفت انگیز


هندوانه پر از خواص شگفت انگیز

هندوانه پر از خواص شگفت انگیز ، شاید باورتان نشود اما هندوانه هم پر از خواص گوناگون می باشد که می تواند به بدن شما کمک زیادی کند.

 

هندوانه حاوی ویتامین‌ها و ترکیبات معدنی و اکسیدان‌هایی مثل ویتامین‌ C و A که از ما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند. با مصرف هندوانه خطر کم ‌آب شدن بدن نیز کاهش می‌‌یابد، گوشت این میوه قرمز، صورتی، سفید یا زرد رنگ است. بدون شک شما هم قرمزش را بیشتر می‌پسندید. فواید هندوانه برای سلامتی بسیار زیاد است حتما بخوانید تا بگوییم در خواص هندوانه و زیر پوست هندوانه چه خبر است!

 

ادامه مطلب
:: مرتبط با: بهداشت و سلامت ,
:: برچسب‌ها: هندوانه , خواص , شگفت انگیز ,